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みーもスクールが行われました（布勢小学校）

令和3年7月13日（火）奥出雲町立布勢小学校にて、「みーもスクール」が開催されました。
「みーもスクール」は、楽しみながら島根の森の現状や歴史を学ぶ学習に、食育や工作を交えた体験授業を年に3回行っています。
 
布勢小学校の3.4年生の児童14名が、今回の授業のテーマである「島根県の森林」について学び【竹焼き米粉ケーキ作り】に挑戦しました！
まずは、ナタやノコを使ってケーキを焼くための竹の型を作ります。普段使う事のない道具に、児童たちは四苦八苦しながら作業しました。
その後はチームで協力してケーキの生地を作り、竹の型に流して無煙炭火器で焼き上げます。竹を火にかけると、竹とケーキのいい匂いが漂っていました。
ケーキを焼いている間は講義の時間。
児童たちは「島根の里山の話」を聞き、「島根県の森林」について学びましたよ。
講義の後は、お楽しみ！！竹焼き米粉ケーキの試食タイム♪
上手に焼き上がり、児童たちはおいしそうに頬張っていました！
「木は何回も生え変わっていることを初めて知った」「今日学んだことをおうちの人にも教えてあげたい」という感想を児童の皆さんから聞くことができ、新たな発見をするとともに「島根県の森林」について学んでもらいました。

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